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Gesund Gewicht abnehmen

Gesunde Ernährung und Stoffwechseloptimierung statt Diät – individuell auf Sie abgestimmt

Sie möchten gesund abnehmen – ohne Jo-Jo-Effekt und mit einem Konzept, das zu Ihnen passt?
In unserer Praxis begleiten wir Sie medizinisch fundiert, individuell und ganzheitlich.

Videosprechstunde durch unseren Ernährungsberater, Mikronährstoffcoach und Spezialisten für Funktionelle Medizin Florian Krujatz möglich:

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Erst verstehen, dann starten: Ganzheitlicher Gesundheitscheck

Bevor wir eine Gewichtsreduktion beginnen, erfassen wir Ihren Gesundheits-Status quo. So erkennen wir, was Ihre Fettverbrennung bremst – und wo wir gezielt ansetzen können.

Wir prüfen unter anderem:

  • Hormone (z. B. Schilddrüse)
  • Vitalstoffe: Eisen, Carnitin, Coenzym Q10, Vitamin B3 & B12, Omega3 sind besonders wichtig
  • Mitochondrien – die „Kraftwerke“ Ihrer Zellen
  • Verdauung & Darmgesundheit (Reizdarm, Trägheit, Dysbiose)
  • Zusammensetzung der Darmflora – mögliche „Dickmacher-Bakterien“
Zudem betrachten wir Ihr persönliches Gesundheitsrisiko:
Stoffwechselmessung

Messen Sie Ihren Stoffwechsel! Atmen Sie entspannt in ein Mundstück und der Computer errechnet alle relevanten Stoffwechselparameter. Sie werden sehen, ob Sie genug Fett verbrennen, ob Sie übersäuert sind und ob Ihre Zellen genug Sauerstoff für die “Verbrennungsprozesse” aufnehmen können. Das hilft uns, einen individuellen Therapieplan zu erstellen, gerade wenn es Ihnen schwer fällt, Gewicht abzunehmen. Ggf. muss erst Ihr Stoffwechsel entsäuert oder durch Eisen bzw. gute Fette anregt werden. Vielleicht sind auch die Mitochondrien träge geworden, die Ihre Fette verbrennen sollen. Wir finden häufig Ihre Stoffwechselblockade!

Abnehmblockaden erkennen & lösen

Viele Menschen kämpfen nicht gegen Kalorien — sondern gegen Stoffwechselblockaden:

✔️ Insulinresistenz
Zucker bleibt im Blut, Fett wird eingelagert – Heißhunger entsteht.

✔️ Leptinresistenz
Das Sättigungssignal erreicht das Gehirn nicht – wir essen weiter.

✔️ Cortisolresistenz & Stress
Dauerstress → Entzündung, Schlafstörungen, Bauchfett & Gewichtszunahme.

Unser Ziel: diese Mechanismen erkennen — und funktionell-medizinisch regulieren.

Welche Ernährungsform passt zu Ihnen?

Nicht jede Diät passt zu jedem Körper. Wir finden gemeinsam Ihren Weg:

  • Low Carb – High Veg: wenig Kohlenhydrate, viel Gemüse und Obst
  • proteinbetonte Kost
  • Ketogene Ernährung
  • Mediterrane Vollwertküche
  • vegetarisch / vegan
  • Ernährung nach TCM (5-Elemente)
  • Ayurveda
  • Heilfasten & Intervallfasten
  • „Intermittent Living“-Konzepte: Mahlzeitenabstände; Bewegung und Nahrungszusammensetzung für einen optimalen Stoffwechsel – eine artegrechte Ernährung und Lebensweise fördern

Individuell. Alltagsnah. Nachhaltig.

Eine gesunde Ernährung ist sehr individuell – aber auf jeden Fall vielfältig und bunt.

Stoffwechsel aktivieren – Schritt für Schritt

Vitalstoffe:
Fehlen zentrale Bausteine, stockt die Fettverbrennung.
Wir prüfen: Eisen, B12, CoQ10 & weitere Mikronährstoffe.

Hormone:
Schilddrüse, Stress- & Geschlechtshormone steuern Appetit, Energie & Gewicht.

Bewegung:
Ein Programm, das zu Ihnen passt – für besseren Stoffwechsel & mehr Energie.

Darm & Mikrobiom:
Wenn nötig, unterstützen wir den Darm – und reduzieren „dickmachende“ Keime.

Stoffwechselmessung:
Wir sehen, ob Sie tatsächlich Fett verbrennen – und passen den Plan an. Mehr Infos zur Stoffwechselmessung hier!

Kraftübungen

Ob ein komplexes Bewegungsprogramm, mehr Alltagsbewegung oder kurze Bewegungseinheiten wie Tabatas – wir finden die richtige Form, um Ihren Stoffwechsel anzukurbeln!

Begleitende Verfahren und Abnehmspritze(wenn notwendig)

Wenn trotz aller Maßnahmen wenig Fortschritt möglich ist, sprechen wir — nach sorgfältiger Aufklärung — auch über den kontrollierten Einsatz moderner Medikamente (z. B. Ozempic®, Wegovy®, Mounjaro®), die sog. “Abnehmspritzen”.

Florian Krujatz Mikronährstoffcoach Darmgesundheit Funktionelle Medizion Online Videosprechstunde

Florian Krujatz - Online-Ernährungsberatung und Mikronährstoffcoaching

Florian Krujatz ist Ernährungsberater, Mikronährstoffcoach und Spezialist für Darmgesundheit und Funktionelle Medizin.
Er berät Sie gerne online in seiner Videosprechstunde zum Thema Ernährung und Mikronährstoff- sowie Stoffwechseloptimierung.

Termine können Sie hier vereinbaren:

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Astrid Waligura - Ernährungsberatung 5-Elemente-Ernährung und vegetarische/vegane Ernährung

Astrid Waligura - 5-Elemente-Ernährung und vegane Kost

Astrid Waligura studierte Sportpublizistik an der Sporthochschule Köln und machte eine Ausbildung als TCM-Köchin mit dem Schwerpunkt der 5-Elemente-Ernährung. Ihr Schwerpunkt ist die Beratung zu dieser traditionellen chinesischen Ernährungsweisheit, die hervorragend mit europäischen Lebensmitteln umsetzbar ist, und zur vegetarischen und veganen Ernährung.